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万兴御品粥与众不同的是伴随着香港味和一种中西方文化的融合，“合”乃自然、包容之意，高汤其鲜美滋补养生，贵在于原料精益求精摄人心魄的新鲜配料，取之“鱼”“香”“鲜”海鲜品类汇聚在锅内，随锅内的温度的升温,随意吃出不一样的美味！高汤飘溢随意于锅内之中入味三分，鲜味、香味、鱼味儿原汁原味慢慢地润溢开来，清淡营养，无不体现出鲜美的美食鱼获手中的感觉，深深去品味着鲜味十足的高汤。标识以宋体字的笔画彰显粤味的精华顿挫有序的浮现在碗内的景象,主体撷取圆形为点，一点明蒸蒸日上的香港地域的特色象征，二点明是港式粤味精湛深厚的中西海鲜文化一种境界，三点明高汤圆润爽口滋补之意尽收碗中。品味人生、品味文化，品味美食,代表一种粥铺文化的最高境界。